人夢料理倶楽部(ひとむりょうりくらぶ)とは、
料理教室や、料理を作るイベントを企画し、参加する皆様が料理を楽しむための集いです。料理を楽しむための様々なイベントを企画し、皆で料理を作って楽しむ場所と材料とアイデアを提供いたします。もちろん料理の勉強もできますが、ここで最も大切にしていることは、「楽しむ」ということです。楽しみながら、料理を覚えることもできますし、いろいろな方とお知り合いになる機会もあります。ゆったりとお話しする時間もあります。料理の経験の有無は問いません。一人一人が、なんらかの形で料理作りに参加し、「楽しい」と思っていただければ、それで良いではありませんか?料理作りの準備・進行は「クッキング・イベント・コーディネーター」がお手伝いいたします。エプロンとタオルを持って、お気軽にご参加ください。

【人夢料理倶楽部の特徴】

クッキング・イベント・コーディネート
人夢料理倶楽部は、通常の料理教室のプログラムもありますが、「旬の魚を楽しむ会」のように、料理の講師の代わりにクッキング・イベント・コーディネーターが、料理を楽しむための司会進行役を演じる企画もあります。食材を仕入れる現場をご案内したり、実際に調理のアドバイスを行ったり、いかに料理を楽しむかということに重点を置いた企画でお楽しみいただいております。→「クッキング・イベント・コーディネート」


クッキング・コラボレーション
人夢料理倶楽部は、複数の料理研究家のジョイント企画をサポートしております。一人の先生から料理を習うスタイルではなく、複数の先生から、同時にいろいろ習うことにできるシステムです。料理のジャンルを飛び越えて、新しい発想の料理も目指しております。現在企画参加を希望される料理研究家の方を募集しております。→「クッキング・コラボレーション」

■料理レシピ「マトリックス・レシピ」を採用
人夢料理倶楽部の「旬の魚を楽しむ会」、「穀菜食パーティー」では、調理の手順を非常にわかりやすく解説し、複数の料理を同時調理するのに考え出されたレシピを提供しております。料理を作って楽しむ他に、自宅で料理を再現する際に、できるだけわかりやすく解説してあるレシピですので、十分にお役立ていただける資料です。
「マトリックス・レシピ」

人夢料理倶楽部は会員制ではございませんので、どなたでもご参加いただけます。料理が好きで、禁煙にご協力いただける方をお待ちしております。

  TEL 03-3707-4194   E-mail hitom@hitom.co.jp
  有限会社人夢キュイジーヌ 担当 水上