人と人をつなぐツールは色々あります。
人が生きている限り楽しむ 「食」 もツールの大事な一つです。
かってアメリカ滞在中、お客さんをもてなす一番は家に招待し
家庭料理でもてなしながら会話を楽しむ事を学び
帰国後アメリカで学んだおもてなしの
方法をコーデネイトして、
我家でのパーティー、
催物のオープニングパーティー、打ち上げパーティー、
季節のお祝いパーティー等
提供しています。
又
作りおき タレ・ソースでクイックそして簡単料理を
中心にした料理教室を開催。
By 料理コーディネータ
饗場 紀子
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